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Stages en Productions Maraichères

Précisions sur les Stages en Productions Maraichères

Les stages en exploitation maraichère CAEP sont en majorité sur des exploitations travaillant sur une grande diversité de cultures légumières différentes. Si vous êtes intéressé par une structure de petite taille ou une entreprise de taille importante, votre placement sera réalisé en prenant en compte votre expérience, vos centres d’intérêts et les compétences que vous souhaiteriez améliorer. En tant que participant, vous aurez l’occasion d’avoir une expérience pratique dans le semis, les transplantations, la préparation des champs, les méthodes de lutte contre les insectes et les mauvaises herbes. Vous aurez aussi la possibilité d’assister au triage, au conditionnement et à la vente des produits maraichers. Les candidats pourront aussi être formés dans la mesure du possible à conduire les tracteurs et les équipements couramment utilisés.

Ces stages peuvent comprendre:

  • La conduite des tracteurs
  • La vente sur les marchés fermiers

Périodes de stages:

Placements saisonniers démarrant principalement entre Mars et Juillet et s’achevant en Octobre

Compétences

Quelques compétences que l’on peut acquérir dans ces stages:

  • La plantation
  • La fertilisation
  • L’irrigation
  • La prévention contre les insectes et les mauvaises herbes
  • L’utilisation du petit outillage
  • L’émondage
  • La multiplication
  • La pollinisation
  • La récolte
  • La fabrication de produits
  • Le conditionnement
  • Le stockage
  • La distribution
  • La vente (y compris les marchés fermiers)

*Les compétences effectives varient d’une entreprise à l’autre et selon l’expérience initiale déjà acquise

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